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その他セミナー

令和4年の共催セミナー開催日程

ifia JAPAN 2022食の安全・科学フォーラム 第20回セミナー&国際シンポジウム
食品添舗物の国際整合性と食品の表示
Global Harmonization of food additives and Food Labeling
主催 日本食品微生物学会・日本食品衛生学会・日本食品化学学会
共催(予定) 日本食品衛生協会、食品産業センター、日本食品添加物協会、食品化学新聞社
日時 2022年5月18日(水)10:00~17:00 (受付開始9:30)
会場 東京ビッグサイト会議棟605+606
参加費
事前申し込み 主催学会/共催・協賛団体会員 全日
8,000円
事前申込み 主催学会/共催・協賛団体会員 半日(第一部または第二部)
6,000円
事前申込み 一般 全日
10,000円
事前申込み 一般 半日(第一部または第二部)
8,000円
当日申し込み(会員割引なし)
13,000円
募集人員 250名
事前申込み締切 5月9日(月)
プログラム(予定)
10:00-10:02
総合司会挨拶
日本食品衛生学会代表 山川宏人氏
10:02-10:05
主催者代表挨拶
日本食品化学学会代表 佐藤恭子 氏
第一部 食品添加物の国際整合性

座長 一般財団法人食品産業センター 山口隆司 氏

10:05-10:50
ワイン添加物の指定に向けた取り組み(仮)
厚生労働省 医薬・生活衛生局 食品基準審査課課長補佐 田中里依氏
10:55-11:40
コーデックス食品添加物部会の最近の動向
一般社団法人日本食品添加物協会 松村雅彦 氏
11:45-12:30
食品添加グローバル企業における国際整合性への対応(ビデオ講演)
BASF SE Human Nut「ition Global Regulatory & External Affairs Nicola Leinwetter 氏
12:35-12:50
質疑応答・パネルディスカッション「食品添加物の国際整合性」
 
昼休み
※お弁当の用意はございませんので近隣の飲食店等をご利用ください。
※関連会社多数出展の食の安全・分析エリアもございます。展示会場内もご視察ください。
第二部 近年の食品表示の動き

座長 公益社団法人日本食品衛生協会 公益事業部HACCP事業課 黒崎嘉子 氏

14:10-14:55
遺伝子組換え食品表示制度と最新の検知技術(仮)
農研機構 食吊研究部門食品流通・安全研究領域食品安全・信頼グループ 高畠令王奈 氏
15:00-15:45
高付加価値化食品を支える品質管理と微生物制御
日本大学 生産工学部 マネジメント工学科 五十部誠一郎 氏
15:50-16:35
食品添加物の不使用表示に関するガイドライン
消費者庁 食品表示企画課 宇野真麻 氏
16:40-16:55
質疑応答 午後の部
16:55-17:00
閉会挨拶 
日本食品微生物学会代表 工藤由起子 氏
※講演タイトル、講師は3月25日現在時点のものであり、 予告なく変更になる場合がございます。
 最新情報は随時公式サイトおよび食品化学新聞社の媒体にてご確認ください。
お申し込み・チラシ お申し込みはこちら チラシはこちら
お問い合わせ事務局 (株)食品化学新聞社 今立、森下 TEL 03-3238-7818

令和4年の他団体主催セミナー開催日程

第9回日本微生物学連盟フォーラム
「微生物の探索から生まれる技術」
日時 2022年4月23日(土) 13時~16時20分
開催形式 Zoomによるオンライン開催
主催 日本微生物学連盟
後援 日本農芸化学会・日本放線菌学会・東京大学微生物科学イノベーション連携研究機構
参加費 無料
※詳細および参加方法は下記のホームページおよび添付のフライヤーをご参照下さい。
http://fmsj.umin.jp/news2203.html
過去の総会・セミナー開催実績