学術総会長あいさつ
第32回日本食品微生物学会学術総会の閉会にあたって
第32回日本食品微生物学会学術総会を、平成23年10月6日・7日の両日、タワーホール船堀（東京都江戸川区）にて、無事、盛会裏に終了することができましたことを、厚く御礼申し上げます。今回は、特にタイムリーな課題を特別講演、教育講演、シンポジウムに選びました。幸い、多くの皆様からご賛同を頂き、一般講演と併せて、活発な情報交換と討論の場となりましたことを、大変有難く思っております。特に、多くの非会員の方々に参加して頂けたことは、今後の学会の発展に繋がれば良いと考えております。
また、本年度から、優れた発表に対し「優秀発表賞」として表彰することになり、５件の発表を表彰させて頂きました。これら以外にも素晴らしい発表が沢山ありましたことをご報告させて頂きます。
当日は、何かと不行き届きな点があったものと存じますが、何卒、ご容赦頂けます様お願い申し上げます。
最後に、本学術総会開催にあたり、多大なご指導およびご尽力頂きました諸先生、関係各位、並びに暖かいご支援を頂きました企業・団体各位に、心より厚く御礼申し上げます。
第32回日本食品微生物学会学術総会 総会長 甲斐 明美
（東京都健康安全研究センター）
