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日本食品微生物学会は、食品の微生物に関する学術研究の推進、並びにその成果の普及を図り、食品の安全および機能の向上に寄与することを目的としています。

第41回日本食品微生物学会学術総会(2020年9月23~24日 アイーナ〈いわて県民情 報交流センター〉)⇒中止

第41回日本食品微生物学会学術総会中止のお知らせ new

ifia JAPAN 2020食の安全・科学フォーラム第19回セミナー&国際シンポジウム中止のお知らせ new

第53回日本食品微生物学会学術セミナー(石川)延期のお知らせ new

令和元年度日本食品微生物学会 各賞の授賞

【重要なお知らせやトピックス】などの情報には関連省庁などのホームページを検索すればアクセスできます。本学会では会員サービスの一環として食品微生物に関する情報を集めて掲載しています。このサイトの閲覧には学会への入会が必要です。ぜひ、本学会への入会をお願いします。

日本食品微生物学会事務局

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