第24回 日本食品微生物学会学術セミナ-(広島)開催のご案内

日時
2005年9月30日(金)10時30分 - 16時00分
会場
広島県健康福祉センター(8F)大研修室
広島市南区皆実町一丁目6-29 電話:082-254-7111
主催
日本食品微生物学会
共催
広島食品微生物研究会
定員
約300名
申込方法
参加申込書にご記入の上、ファックス又は電子メールでお申し込み下さい。

参加申込書はこちら(Word: 80KB)
費用
参加・テキスト代として会員,一般参加者とも3,000円
(当日受付で申し受けます)
受付開場
9:30-
プログラム
「食の安全・安心対策推進の現状と課題」
10:30 開会あいさつ
日本食品微生物学会理事長  齋藤 文一
10:40-11:30 1.カンピロバクター食中毒と予防対策
宮崎大学農学部  三澤 尚明
11:30-12:00 2.ノロウイルス集団感染事例とその予防対策
福山市保健所   田中 知徳
12:00-13:00 休憩
13:00-13:30 3.広島県における食の安全への取り組み
~食品自主衛生管理認証制度について~
広島県福祉保健部食品衛生室  田中 富士雄
13:30-14:30 4.CODEXにおける食品安全規格と国際的動向
国立医薬品食品衛生研究所 安全情報部第2室 豊福  肇
14:30-14:50 休憩
14:50-5:50 5.食品安全委員会と食の安全への取り組み
内閣府食品安全委員会事務局  一色 賢司

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