第48回日本食品微生物学会学術セミナー(岡山)開催のご案内
− アジア諸国の食の安全管理と腸管感染症 −

開催日時
平成29年12月19日(火)13時~17時(受付開始 12時30分)
開催場所
岡山コンベンションセンター(ママカリフォーラム)
2F レセプションホール(JR岡山駅西口へ直結)
岡山県岡山市北区駅元町14番1号
http://www.mamakari.net/
TEL:086-214-1000 FAX:086-214-3600
E-mail:occ-info@mamakari.net

開催場所地図

参加費
無料
参加定員
100名
参加申込
会員の方は、参加申込書に記入し、電子メールでお申込みください。
非会員の方(一般の方)は、参加申込は不要です。当日ご参加ください。
参加申込書のダウンロード
プログラム
13:00~ 開会挨拶 日本食品微生物学会理事長 宮本 敬久
13:10〜13:50 インドの食と下痢症対策について
岡山大学インド感染症共同研究センター 篠田 純男 先生
13:50〜14:30 インドにおけるプロバイオティクスの急性下痢の予防作用の検討
東京農業大学 生命科学部 分子微生物学科 野本 康二 先生
14:40〜15:20 グローバルからグローカルへ:東南アジアにみる人・食・感染症のダイナミズム(仮題)
石川県立大学 生物資源環境学部 食品科学科 中口 義次 先生
15:20〜16:00 生きているが培養できないコレラ菌の食品汚染リスク
法政大学 生命科学部 生命機能学科 今村 大輔 先生
16:00〜16:40 インドにおける配合飼料原料の品質改善(仮題)
攝津製油株式会社 商品開発研究室 盛田 隆行 先生
16:40〜 閉会挨拶 代表世話人 代表世話人 三好 伸一
お問い合わせ先
岡山大学大学院医歯薬学総合研究科(薬) 代表世話人 三好 伸一
Tel/Fax: 086-251-7966 E-mail:jrafi@naro.affrc.go.jp
ポスター
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