第41回 日本食品微生物学会 学術セミナー（宮崎）開催のご案内
- 開催日時
- 平成26年3月7日（金）13時00分～16時45分
- 開催場所
- 宮崎市民プラザ 1F 「オルブライトホール」
〒880-0001 宮崎市橘通西1丁目1番2号 TEL： 0985-24-1008
- 宮崎駅、南宮崎駅からタクシーで10分
- 宮崎インターから20分
- 橘1丁目バス停から徒歩約3分
| 会場の駐車場 |
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松橋駐車場（無料） 37台＋身障者2台
大淀川河川敷駐車場（無料）
地下駐車場（有料） 72台＋身障者5台（2時間以上は有料となります） |
- 参加・資料代
- 3,000円（料金の徴収は、開催当日会場で行います。）
- 参加定員
- 300名（定員になり次第終了します。）
- プログラム
- メインテーマ 「消費者に安全な食品を供給する様々な取り組み」
| 12:30 |
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受付開始 |
| 13:00 |
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開会
- 宮崎県における生食用鶏肉の食中毒原因菌汚染防止の取り組み
瀬ノ口 芳文（宮崎県福祉保健部・都城保健所）
- 食品の安全を「見える化」する―食中毒のリスクと上手に付き合う方法―
関口 敏（宮崎大学農学部・産業動物伝染病防疫学研究室）
- 対EU輸出水産食品に関する衛生管理の取り組みについて
櫻木 巨樹（黒瀬水産株式会社 食品部・品質管理課）
- 食べる前にわかる「宮崎方式」残留農薬分析技術
安藤 孝（宮崎県総合農業試験場 生産流通部）
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| 16:45 |
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閉会 |
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